宮城県は日本一のほやの産地（全国の７０～８０％）です。
海のパイナップルとして多くの方に親しまれています。
最近マスコミ等で話題の通り、優れた海産栄養品として注目を集めるようになりました。
様々な病気の原因となる活性酸素の生成を防ぐ最強の抗酸化ミネラル「セレニュウム」を含む数少ない食品です。
またグリコーゲン、タウリン、鉄分、亜鉛などの有用成分も豊富であり、体のバランスだけではなく、味覚バランスを整える不思議な食べ物です。三陸オーシャンはこの優れたほやを更に美味しく食べやすくする研究を重ねました。どうぞ美味しさと健康を味わってください。
ミネラルたっぷりの薄い塩味です。塩以外の調味料は一切含んでいません。解凍してそのままでも召し上がれますが、一夜ぼしのいかを焼くような要領で網焼きをします。卵巣部分の黒っぽい部分がオレンジ色に変わった頃がたべごろです。お好みによりマヨネーズ醤油やレモンをかけて食べるのも格別です。
仙台味噌（高砂長寿味噌）の調合味噌で漬け込み冷凍しました。解凍してからきざみ、そのままでも召し上がれますが、一夜ぼし同様網焼きをします。卵巣の黒っぽい部分がオレンジ色に変わった頃が食べごろです。適当な大きさにきざみご賞味ください。お好みによりとうがらしを振り掛けるのも合います。
買い物かごに商品が入っていません。